もうすぐ引っ越す友人
Posted on Monday, July 9, 2007 at 12:37 amCategory: その他
今日は、もうすぐペンシルバニアに引っ越すという友人が我が家に来てくれた。ご主人の研究のため、そちらの大学にかわるそう。彼女自身は、インテリ アデザイナーなんだけど、聞いてみると、ログハウスの設計の仕事もしていて、かなり才能ある人。夫婦そろって賢そうだなーというか、実際かなり優秀。
彼女は、デザインや設計の仕事よりもビジネスに興味があって、アンティークなどを売りたいみたいだし、実際にホームページでお店を開いてやっているんだけど、まだ趣味程度らしい。
今 回も前回の友人招待の時と、おなじようにランチをふるまってみた。今度は、フリートパイとサラダ、手作りのブラウニーとコーヒー。フリートパイというの は、夫のおばあさんはよく作ったらしくて、夫の大好物。豆類、トマト、マッシュルームなどいためて、フリート(FRITO)というコーンチップとチーズを かさねて焼く簡単なキャセロールみたいなお料理。けっこう、今回来てくれた友人2人にも好評で、うれしかった。デザートのブラウニーも合格かな?今回のブ ラウニーは、卵をしっかりあわ立てたせいか、初めて作ったときよりもふわっと膨らんでいて、おいしかった。よし、よし、またつくろうっと。
今 回は、デザートを出すときにフェデラルのスナックセットを使ってみたところ、大好評で、私自身も初めて使ってみたのだけど、見た目はすごくか わいかったし、けっこう飲み物も飲みやすく、使いやすかったので、また出してこようかなと思っている。しかし、ミルクガラスは、ディッシュウォッシャーが 使えないので、洗うのがめんど くさい。なんか、すぐにかけてしまいそうな気がして(ほんとはかなり丈夫なんだろうけど)、重ねたりするときに気を使う。というわけで、日本人のそういう のが好きそうなお友達が来たときだけ、使うことになりそう。今度は、いつになるかしら?
ほんとに我が家は日本人のお客様が来るのがめずらし くて、誠はきょとんとしてた。お客様がいる間、お気に入りの映画「CARS」を見せていたので、すごく静かにしていたし、そのあとは夫がドライブに連れて 行って昼寝させてくれたので、あまりお客様との交流がなかった。そのへんが、ちょっと残念。慣れてきたら、笑顔も見せて、遊んだりしたかもしれないんだけ ど。誠が昼寝から覚めたのが夕方の5時だったので、ちょうどお客様が帰ってしまった。
それにしても、引っ越すとわかってからご招待したのは、遅すぎた。彼女は、ほんとにいろんなことを知っているし、話題もおもしろいので、もっと積極 的に招待するべきだった。ペンシルベニアはこ こフロリダからははるか遠くなんだけど、誠がもう少し大きくなったら、遊びに行くねー。よろしくー。